Cacau Magro em pó biológico.
Após a colheita, os grãos de cacau fresco são separados a partir do fruto.
De seguida o grão é fermentado, seco, limpo e torrado. A polpa de cacau é extraída através de prensagem hidráulica, é moída obtendo-se assim o cacau magro em pó.
Sem adição de açúcares (contém açúcares naturalmente presentes).
Ingredientes
Cacau magro em pó*. *proveniente de agricultura biológica PT-BIO-03 . Manteiga de cacau: 10% mínimo.
Alergénicos
Pode conter vestígios de soja, amêndoas e leite e sésamo.
Sugestões de Utilização
Ideal para dissolver no leite. Pode ainda ser utilizado em bolos ou sobremesas.
Declaração Nutricional Média
Declaração nutricional (média) por 100g:
· Energia: 1333kJ / 322 kcal
· Lípidos: 11g; dos quais saturados: 6,95g
· Hidratos de carbono: 14g; dos quais açúcares: 0,9g
· Fibra: 42,6g
· Proteínas: 20,4g
· Sal: 0,05g
Condições de Conservação
Conservar em local fresco e seco
Apresentação
Embalagem de 250 gramas.